朝、界をドロップした後に学校の食堂(!!!)でZumbaクラスがある、というので教室が始まる前にもこの時間だったら間に合う、と思い参加することに。たった20分だから大丈夫だろうけど、一応テーブルをセッティングしたり片付け、材料の準備などは出かける前に済ませて、楽しみに出かけた。なーのーにー、今日に限ってスピーカーが壊れて音出ないから、「じゃぁ、外へ出て走りましょう!!」って(えーーーーーーー!!??)ただ走るのキライな私はよっほど帰ろうかと思った。相当渋々。何の面白味もないまま20分終えて、汗をかくこともなく、余計なストレスが逆に溜まった私。

何かの感覚に似ている、、、あーー遅刻しそうになったときに学校まで走った時だ。

出勤前にジムで一汗かいてから、みたいだと夢見ていたのですが、今後も参加するかどうかの意欲がすっかり失せたのでした。

さて、皆さんいらして下さいました。小さなベイビー男子も。この子が本当にズルいくらいに可愛くて、愛想が良い。皆で抱っこしあいましたが、よく暴れるので、、落としそうになったのは私だけではなく。足腰が強いってこの頃にハッキリ分かるものですね。

今日はセロリ食べられない人2名。そっか、大人になってもやっぱり好き嫌いは残るものなんですね。我が家みたいなよく食べる派と、少食家族派。食費も相当違いますね。食べない家族全員4名合わせて、界一人分みたいな感じ。家族3人で餃子100個焼く我が家とはえらい違いです。

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セロリ、本当に残していいから、、、と言ったのですが、なんと2名とも食べてくださいました。少し無理して下さったかもしれませんが、それでもセロリ独特の匂いがなくなるのか、食べやすかったようです。

ラーメンはスープも飲めちゃいますね。塩分も脂も控えめなので、全部飲んでしまっても大丈夫です。

とある分野で世界No.1になったことがあるご本人からのお話。皆で驚きつつ話に聞き入ってしまいました。何でも道を極めるのは相当大変なはず。ご本人謙遜されるように「過去のこと」かもしれませんが、そういう経験されている方は、他人が大変だと思うようなこともサラリとできるんですよね。とてもいいお話が聴けました。

今日も和気藹々なとても楽しい時間でした。バンクホリデー前のなんだか慌ただしい日なはずですが、いらして下さってありがとうございました。

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花にしろナプキンにしろ、相変わらずトーンが落ちている私の色合い。バラは「枯れてるよ。」と界に言われた。どうしてもこういう色を選んでしまうのだけど、全てこうだから、それはそれで統制取れているかなぁ、と思うことに。

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色は暗めだけど、今日のメンバーは明るい方だらけ。初対面の方も多かったはずなのに、皆かっとばす。おしゃべり止まらん。まだ学校がお休みの中学生の男の子もお母さんに連れて来られた感じだったのですが、彼がまたいい味出してて、すんなり溶け込んでしまっているのでした。若干いじられつつ、皆から「可愛い〜、すごいいい子」と言われていましたが、いやぁ、本当に空気も読んでくれて、とても素敵な男の子でした。

子育て話に音楽、ジム話、仕事話。何かとあれこれ喋っていて、うっかりセロリに熱するはずのごま油をそのまま加えてしまいました。すみません。どのみち混ぜ合わせるとは言え、本来は熱するのがミソなはず。。。皆復習でこの美味しさを分かって下さいね。

おしゃべりと笑いに囲まれて、キッチンで料理するのが集中出来ないくらいではありましたが、おしゃべりはカロリー消費するのか、皆お腹ペコペコ。席につくなりラーメンラーメン!!

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一通りお腹が満たされると、これまたおしゃべりのパワー復活(笑)。有名人ファンの心境、内緒の話が出るわ出るわ。皆ネタの宝庫。しゃべり面白過ぎです。このまま二次会したい気分いっぱいでした。いつもは「あー美味しかった!!」と言っていただくことが多いのですが、今日はとりあえず「あーー楽しかった!!」でしたね。

せっかく知り合ったばかりの方、これから〜、と思っていたのですが一旦ご帰国されるそうで。とても残念。またイギリスにいらっしゃることもあるそうですし、きっとどこかで会えますよね。

本当に楽しい笑いいっぱいの時間でした。今日もいらして下さって本当にありがとうございました。

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いやぁ、、、今日は間に合わないかと思いました。何がって実はお弁当初の「春巻き」。前日に下準備をし損ねたのもイケなかったのですが、やっぱり具を切って炒めて、巻いて揚げるっというのは結構時間かかりました。その間、具を冷まさないといけないですし。

  • 肉—春巻き、ポテトとツナのサラダ、人参とロケットのサラダ
    春巻きは界の大好物でもあります。お迎えの時に持って行ったら帰り道に3本立て続けに食べ、夕食に又。。。餃子でもそうなるのですが、ご飯食べずにおかずだけでお腹いっぱいになろうとするの、ちょっと勘弁して欲しい。

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  •  魚—サーモンのマスタードマヨネーズ焼き、ナポリタン、ブロッコリーの胡麻和え
    ナポリタンはお弁当用に食べやすくショートパスタで。詰める時も簡単です。

salmon

  • 牛そぼろ混ぜご飯
    混ぜようと思ったのですが、グリーンピースが嫌いな子がいるのを思い出し、省きやすいようにやっぱり上にのせました。なので三色ご飯ですね。

rice

  • デザート—ミニチョコレート&レーズンマフィン

cupcake

取りにいらして下さったのが遅い時間で実は助かった本日。あーーびっくりした。

わざわざご足労願いありがとうございました。我が家の男子は好きなものばかりーー、のメニューだったようです。

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重た〜いライラックのお花はお隣さんのもの。黒いチューリップは我が家の。合わせてみたら、結構ボリュームのあるお花になりました。ライラックの匂いがちょっと強いので、本当はテーブルには向かないみたい。界からは又しても不評でした。

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なんか寒いぞ本日。日差しがある時は暖かいのですが、陰ると一気に冷えるので、いらっしゃった方もダウンジャケット姿でした。多分正解。

お友達3人組に加えてここでよく一緒になる方同士。キッチンで料理しつつ、コワーーイ日本の受験にまつわるお話を聞きました。深刻過ぎますねぇ、小学校受験なんて人生始まったばかりだというのに、、、

お腹ペコペコの皆さん。替え玉しますかーー?と聞いてみたら、「ハイッ!!」と即答の2名。ご飯もりもり食べる人に悪い人はいない、という私論。

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しっかり食べた後のデザートもスルスルと。やっぱり丼いっぱい食べられるデザートらしい。。いいやら悪いやら。

お茶しつつ、強引に音楽の話をして、皆にこれまた強引に私の趣味を押し付けた次第。ごめんねぇーー。そんなことであれこれ話題は飛びつつも楽しい時間はあっという間でしたね。今日もいらして下さって本当にありがとうございました。

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夏がキター!!
と、つい喜んだのがいけなかったか、陽が照ると日差しがキツいのですが、夜は冷えますね。温度調整が難しいここ数日です。今週も寒さが戻ってくるみたいですね。
が、メニューは夏っぽく元気にスペイン料理にしましょう。お庭やテラスが似合うメニューかな。皆でワイワイ取り分けられるといいな、と思います。

<スペイン料理>

  • トマトサラダ
  • ナスのマリネ
  • ひよこ豆とチョリソの煮込み
  • パエーリャ
  • トシーノシエロ(カスタードプリンのようなデザート)

<日程>

  • 5月10日(水)10.30~14.00「お子様ご遠慮ください」—残席2
  • 5月12日(金)10.30~14.00「お子様OK」—残席3
  • 5月16日(火)10.30~14.00「お子様OK」—満席
  • 5月17日(水)10.30~14.00「お子様OK」—残席1
  • 5月22日(月)10.30~14.00「お子様OK」—満席
  • 5月25日(木)10.30~14.00「お子様OK」—残席3
  • 5月26日(金)10.30~14.00「お子様ご遠慮ください」—残席3

<費用>

  • 1回35ポンド

<持参品>

  • エプロン、筆記用具

ご希望の方で登録などされていない方はコメント欄に希望日程をご連絡下さい。本名やアドレスは公開されません。皆様からのご連絡、心よりお待ちしております。

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翌日のアップになってしまいました。

ずーっといらして下さっている方と新しい方が半々くらい。そして出産後、久しぶりの方も。妊婦の頃からいらして下さっていたのが、小さいベイビーを連れているって、当たり前ですけど不思議な感覚です。そして小さなお子様もいらっしゃいましたので、あれこれ賑やかでした。

子供にもよるのでしょうけど、まぁ3歳くらいまでは本当に食事もろくろく食べられないですよね。何食べたか覚えてないことなんてしょっちゅうですし、とにかく早くお腹いっぱいになるもの、、、人生のなかで食生活が一番後回しで、悲惨なことになっている時期な気がします。ちょっとお茶でも、とケトルのスイッチを押した途端に何かが起きたり、パスタを茹で始めたら寝ていたはずの子供が起きたとか何とか。今思うと少し懐かしいですけど、そんなことをつい思い出したのでした。

大学生になろうかというお子様をお持ちの方もいらっしゃいましたが、私は料理しつつ、お話もこうやって伺うことが出来て、とてもラッキーだと思っています。なかなか目の前のことくらいしか分からないですし、考えることが出来ないのですが、将来のことも見据えたうえであれこれ考えられるのは特権ですね。

チャーシューが焼きあがる頃にはお腹ペコペコの方がほとんどなので、匂いに食欲をそそられますね。焼きたてのチャーシューをどっさりのせて、薄切りと言わず角煮状態でゴローンと切れるのも自家製ならではです。卵の茹で加減もいい感じでしょ?

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前菜のはずですけど、やっぱりラーメンから先に行っちゃうので、後菜になっちゃう棒棒鶏。

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今日はお子様連れ3名ともバギーだったのですね。決して近くはない距離。バスやチューブでバギーでわざわざいらして下さって、有難いことです。せめてちゃんと食べていただけるといいのに、といつも思うのですが、試食の時にお子様が寝ない(笑)ことも多くあるので、お疲れ様です。今日もいらして下さって本当にありがとうございました。

さて、皆の解散→後片付け→界のお迎え→習い事などと通常業務?をこなした後は私のひっさしぶりのお楽しみコンサート。旦那に早く帰ってきてもらうように懇願し、玄関で待機。まさにバトンタッチで友人とCaetano Veloso@Barbicanに行ってきました。70歳を超えるブラジルサンバ&ボサノバの大御所です。歳を感じない澄んだ声、すこぅし外れる音程も彼のチャーミングな歌には欠かせない大事な要素。周りはブラジル人ばっかりでしたが、とても楽しめました。若い人が多かったのが以外。帰宅が深夜になったので、アップが今日になったのでした。

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今日も快晴のくせに冷えてます。二日目なので、今日は騙されずにちゃんと冬支度しました。

横移動の為、今日で最後かもしれない方、そして長年とってもお世話になった彼女の置き土産のように、楽しい方を紹介してくださいました。訳あって、お会いする前から勝手に「ジャカルタさん」と呼んでいた私でした。お互い初対面とは思えないような波長。あれこれ話は飛ぶものの、しっかりツッコミあい、ボケあい、沢山笑わせて頂きました。

芸能人ネタから、昭和ネタ、、、今日は全員ガッツリ昭和生まれ。何かと昔流行ったもの、流行った人にいちいち説明不要でした。芸能人ネタもこの程度なら私もついてゆけます。

まだ学校がお休みの女の子は信じられないくらいいい子で、お行儀が良い。それでいて、普通に楽しそうに遊んでくれていました。

皆に時々手伝っていただくのですが、今回は鶏肉を割くこととゆで卵の殻剥き。よって私はラクチンなのです。こういう作業も皆でおしゃべりしながらだと、あっという間に出来ますね。

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転勤であちこち移動された方のお話はやっぱり面白いものです。住んでいるからこそ分かるいろんなお話。家を構えるのも良いですが、あちこち渡り住む、というのも素敵な気がします。

副菜のどうってことないセロリの小さなおかずとか、どうってことない単純なデザート。丼いっぱい食べられます!!って。そういうものの方が繰り返し、毎日の食卓に上るものなのかもしれませんね。ここで作ったものが、どこかの家庭の食卓に並ぶって本当に嬉しいことです。

沢山の方がロンドンを離れるこの季節。寂しいには変わりないのですが、日本でまた料理教室したら会えるかもーーー、という別の楽しみを見つけた私です。私もそれぞれに会えて嬉しいですし、いらした方同士の再会も楽しみな様子。なんかこういうつながりになるとは思っても見なかったことなのですが、本当に有難いことです。

今日もいらして下さって本当にありがとうございました。ここだけの話も多かったかな、沢山笑ってとっても楽しいひと時でした。

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