今月のテーマ「魚を使った和食」。案の定コノ魚はどなたも使ったことがないとのこと。ふふふ。皆売られているのは知っているけれど . . .らしいです。

前月より作る時間が短いので、3品が(多分)あっという間に出来てしまいました。応用が効く汁物に不思議な揚げ物、色がきれいな(あ、この写真ではあまりよく分からないですね、失礼)ご飯。和食ということもあって、胃にも優しい感じ。お子様も多く、テーブルの上にはお決まり(?)のキティーちゃんボトルが。

そして、ランチ試食の後は当然ナーサリー。お母さん達が皆エプロンを付けたままだったので、本当に保母さんのように見えました。下は大きなパズルに取り組むお母さん子供たち。結構難しいのと、これは必ず大人がムキになるものらしい、私だけではなかったのね。

今日も昨日に続いてとっても気持ちの良いお天気でした。キリっと寒いのだけれど、明るくて気持ちがいい日でした。が、長い間、来ていただいていたレギュラーの方が日本に帰国、今日で最後の教室になり、寂しいお別れにもなりました。一方で、ロンドンに来られたばかりの方もいらしたり。料理をメインに、時々おしゃべりがメインなこともありますが、こうやってここに集まって頂いて感謝です。今日も美味しく楽しい時間が過ごせ、今月の良いスタートになりました。ありがとうございます。

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