料理教室300回記念パーティー

30/10/2012

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料理教室を始めてから3年半弱。月1度友達を呼んでグループでポツポツやっていた程度が、こんなことになって、あっという間に10月末で300回めを迎えました。

いつもいらして下さっている方々に何かお礼、と言うか、一区切り付けないかんじゃろうと思い、「いらして下さいね〜」とメールしたら、、、こんなことになりました。ざっと大人と子供合わせて100名強。ランチ時だし、そもそも食べるのが好きな方達ばかりだろうから、食べ物はちゃんと用意しようと思っていたけれど、この量、ただならぬ〜。あれこれ食べたいだろうし、ウチの小さなキッチンじゃ、ストックしておく場所も冷蔵庫も限られている。多分これ以上の料理は作れないでしょう。

パーティーを決定した数週間前に紙皿だのフォーク、カップの手配。メニューをあれこれ考えていたら、あっという間に1週間前に。3日前の朝からケーキの類いは焼き、2日前に材料を洗って数を確認しつつ、手を加えて大丈夫そうなものは準備。一方で材料の手配。前日は朝から晩までトイレも忘れるくらい。ここまではまぁまぁ想像出来ました。

が、問題は当日の朝。流石に「ひぇーーー、間に合わん!!??」と時計を睨めながら、時間との戦い。もうちょっと早く起きるんだった、と後悔しても始まらない。とりあえず格好が付くところで、本当に開始時間の12時。同時に「ピンポーン♪」(うっそーー!?)あれよ、あれよと人が増え続け、まだご飯半分くらいしか出していないのに、この小さいラウンジ(実際はみ出てた)に40人くらいは居たと思います。ピークは12時半だったかな。あぶれた方、見かねた方がキッチンの裏方も手伝って下さいました(助かった〜)。盛り皿が小さ過ぎたので、あっという間に食べ物はなくなり、追加追加。要領を得た方々が勝手に鍋から出して、サーブして下さっておりました。

人がわらわらと入って来つつある頃にでっかーーーーいバラの花束が花瓶ごと。なんと界の通う学校のお母さん達が集まって仕組んだと。寄せ書きカードも付いています。「何これーー!?」。とりあえず1名が代表で持って来て下さって、後で皆さんでいらして下さいました。(ヤラレタ〜)。嬉しいやら驚いたやら、、、

ピークも落ち着いた頃に到着された方、大きな2段ケーキを作って来て下さいました。いつも何かと手作りおやつだのケーキだのを焼いて来て下さる。とってもお忙しい方なのに、この日も特別巨大ケーキ。まるで計ったかのようなタイミング。「300」のキャンドルはカップケーキにでも立てようかと用意してあったので、迷わずこの立派なケーキの上に。一大イベントになりました。きっと仕掛けたと思った方がほとんどだったことでしょう。彼女の気の利き方がバッチリだったのでした。キャンドルの消すのはモチロン界様〜。

皆さん、一人一人にお礼を言いたい一方、食べ物のことも気にかかる。案の定写真をまともに撮っていませんでした(シマッタ、誰かにカメラ渡して撮ってもらうんだったな)。ずーっと声を枯らしてしゃべっていたことと、ものすごい勢いで食べモノが減って行ったことは確か。

あれだけ皆に「条件は『手ぶら』です」と言っておいたにも関わらず、言うことを聞いてくれなかった方の多いこと。
ヤノカミCDだし子供おやつ紅茶メモブロックチョコレート花束エプロンからしれんこん煎餅オリーブオイルお菓子ケーキ花束ラー油パン赤飯キムチ手作りバームクーヘンレゴバルーン . . .そして心のこもった沢山のカード!!!

最後の方で近所の方が帰られようとされた時、玄関で足を下しかけて「キャッ」と。なんと玄関マットの上にハリネズミさんが鎮座されておりました。子供のハリネズミ。私もこんなに至近距離で見たのははじめて。しばらくずーーーっと眺めました。めちゃめちゃ可愛いです。最後のゲスト、家に入れなかったようです。

ざっとキッチンを片付けて、皆のカードを読ませて頂きました。なんとなーく「パーティーでもするか . . .」と言ういつものような軽〜いノリで。気が付くと「あらま、大変な量やん。大変やん」と思いましたが、皆のカードやメールを読ませて頂き「やっぱりやって良かった!」と。

ホント、これは私から皆さんへの気持ちの一部。残念ながら既にイギリスを離れた方、当日来られなかった方々もいらっしゃいますが、感謝の気持に変わりはなく、この場を借りて改めてお礼を申し上げます。今まで支えて下さった皆さん、いつも実験台になっている家族には感謝しながら、これからももっと楽しくもっと美味しい料理教室にしてゆきたいと思います。いつも本当にありがとうございます。そして、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

2012年10月 金澤みずえ

本日のメニュー

  • ナスとサヤインゲンの南蛮漬け
  • 棒棒鶏
  • グリルドズッキーニ、ナス、ハルミチーズ、ドライトマトとブルグ麦のサラダ
  • ローストバターナットスクオッシュとロケットのサラダ
  • 新じゃが、ゆで卵とリンゴのサラダ
  • 豚の角煮
  • ビーフのたたき風サラダ
  • 柚子こしょうのローストチキン手羽
  • いわしとトマトのパン粉焼き
  • 筑前煮
  • 煮込みハンバーグ
  • ちらし寿司
  • フルーツサラダ
  • クルミのブラウニー
  • カップケーキ(子供用アイシング、抹茶、黒糖、紅茶)
  • バゲット、ジュース、水などなど

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6 Responses to “料理教室300回記念パーティー”

  1. tete Says:

    mizueさん、おめでとうございます!!
    凄い凄い!! パーティーとっても楽しそう!!
    お料理もサスガの凄さ!
    お弁当の時はいつもひえっ~と目を丸くして
    お写真を見つめてます。
    これからも、楽しいお教室頑張ってくださいね~!!

    • mizue Says:

      teteさんありがとうございます。食事の写真がまともにないなんて不覚もイイトコです。
      お弁当作りの4倍くらい大変だった感。でもやって良かったなぁ、と。一区切りですが、すぐに日常始まっちゃうんですね、これが。
      teteさんのおべんと、おいしそーーーー。器も可愛いし。

  2. A.F. Says:

    mizueさん、300回おめでとうございます!本当に素晴らしい。何にしても続けるって大変なことなのに300回だなんて。頭が下がります。でもいつも本当に楽しそう~なので素敵です。パーティのお料理の美味しそうなこと!また教わりに伺いますね!☆
    ☆Akiko

    • mizue Says:

      ありがとうございます!!ホント続けるというのは大変なことですね。こんなに急ピッチで300回になろうとは思っても見ませんでしたが、これはもぅ . . .本当に皆様のおかげ。有り難いことです。これからもどうぞよろしくお願い致しますね。

  3. pocket7 Says:

    みずえさん、300回記念おめでとうございます♪
    とっても楽しそう~みずえさんのお人柄が感じられる素敵なパーティーですね~
    私も日本から参加したかったな^^
    可愛いハリネズミ君までやってきましたね^^
    やはり美味しい物のあるところには人が集まるんですね~
    こんなに沢山の方に美味しいものを食べて頂けるって素敵ですね!

    • mizue Says:

      遠くからありがとうございますね。何だかとっても盛大なパーティーになってしまって . . .嬉しいやら、、、
      最後のハリネズミ君にはびっくりしました。車に敷かれた姿とかはよく見かけるのですが、こんな可愛い姿を間近に見られて感動しました。
      食に携われて幸せです。


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