突然来た春に喜んでおりましたが、やはり、数日だったようですね。また冬に逆戻り、気温は低いようです。が、花粉も飛んでいますから、風邪なのか花粉症なのか分からない毎日です。

さて、4月のメニューですが、「ザ・日本の夕食」みたいですが、ビーフコロッケと豚汁にしたいと思います。お肉屋さんで売られていたような、味付きのビーフコロッケですが、沢山作っちゃいましょう。そして(うまく作れるかな?)カステラ!!!に挑戦、ご飯は五穀米です。

空き状況については更新してゆきます。時々キャンセルも出ますので、チェックして下さいね。

お子様についてですが、しばらく1回につきお子様の数を2~3名まで(徐々に増えてますけど . . .)に限定させて頂きたいと思います。いつもの通り先着順になりますが、お申し込みの際にお子様の数をご連絡下さい。

  • ビーフコロッケ
  • 豚汁
  • 五穀米
  • カステラ

学校のハーフタームに御注意下さいませ。いつもより日程が少し少なくてすみません。。。

  • 4月8日(火)10:30~14:00「お子様OK」*ハーフターム中—満席
  • 4月9日(水)10:30~14:00「お子様OK」*ハーフターム中—満席
  • 4月14日(月)10:30~14:00「お子様OK」*ハーフターム中—満席
  • 4月22日(火)10:30~14:00「お子様ご遠慮下さい」—満席
  • 4月23日(水)10:30~14:00「お子様OK」—満席
  • 4月25日(金)10:30~14:00「お子様ご遠慮下さい」—満席
  • 4月28日(月)10:30~14:00「お子様ご遠慮下さい」—満席
  • 4月29日(火)10:30~14:00「お子様OK」—満席
  • 4月30日(水)10:30~14:00「お子様ご遠慮下さい」—満席

費用

  • 1回35ポンド

持参品

  • エプロン、筆記用具

ご希望の方で登録などされていない方はコメント欄に希望日程をご連絡下さい。本名やアドレスは公開されません。

皆様からのご連絡、心よりお待ちしております。

 

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少し冬に逆戻りの気温ですが、明るいのは気持が良いですね。キャンセルがあったりして、メンバーの入れ替わりが激しかった本日ですが、なんとか落ち着きました。急遽都合を付けて下さった方、感謝です。

ティラミスが夢に出て来た、とおっしゃる方、とりあえずマスカルポーネと有機卵を既に準備して下さっているらしいです。用意周到〜。

イタリア料理と言えば皆パスタくらいしか作らないのかしら。オーソブッコはなかなかマイナーな料理だったのかも . . .と今更思いました。あと、ティラミスは家で作るものだと思ってないのかもしれませんね。簡単だし家で作った方が絶対に美味しいので、皆ぜひぜひトライして下さい。

キッチンでは何故か餃子のハナシ。。。なんてしていたら、イタリアンなのに餃子が食べたくなりました。それぞれの家庭の味、違っていて本当に面白いな、と思います。

いつもどうしても同じような写真になるので、サブディッシュの写真を↓ちょっとしたコツとか材料、塩のタイミングでうんと美味しくなるブルスケッタ。焼いたパンにトマトをのっけただけなのに、こんなに美味しくなるなんてイタリア人はスゴイなぁ、と思います。

2403_1

2403_2

おしゃべりは専ら子育て、学校について。3人のお母様が2名いらしたので、妊婦さんが熱心にあれこれ尋ねていらっしゃいました。あれこれ話すだけで、気分は晴れるものですよね。少しでも不安が減れば良いのですが . . .でっかいティラミスを食べながら、お話していたら、あっという間に時間になりました。私も慌ててお迎えへ。

今日も皆さん、ありがとうございました。とっても楽しかったです。

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