鶏のから揚げ黒いソース

Deep-fried Chicken with Black Sauce

これ、動画でアップしたかった〜。イギリスの調味料なのに、味はなぜかアジア風、ご飯にぴったりのおかずなのです。過去レシピではありますが、イギリスに住んでいた友人がアメリカへ移動。「オニオンマーマレードがなくて困る〜。このおかずが作れないっ!!」と。そんなことがあって、思い出しました。
材料と作り方の詳細はこちらをどうぞ。

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