Vol.597:3月17日料理教室

17/03/2015

キャンセルあり、キャンセルのキャンセルあり、そして朝、「急用」が出来たので遅刻します、との連絡もありました。その「急用」なのですが、ご主人の大事な忘れ物を届けに、勤務先の都心まで行かなければいけない、とのこと。文句ひとつ言わずに、もぅ、、「デキた嫁」の話に居合わせた皆で感動しました。

陽の当たるキッチンで眠くなる方数名(笑)。ゴールデンシロップの話ついでに、トリークル(モラセス)という黒いシロップの話題になりました。その場で勉強熱心な方達があれこれ調べていると、とても身体によいらしいということが発覚。皆でくろーーいシロップを舐めながら、お勉強したのでした。モラセス使ったレシピも考えないとね。

今日のチュロス、ディズニーランドのチュロスのことも話に上がったので、思い切ってほそーい口金で真似てみました。まっすぐではないものの、似たものができました。いつもの太いのと、この細いの、同じ生地なのに、相当違う印象と食感になり、楽しかったです。

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話題豊富な方々のおかげで、旅行のこと、ロンドンのパブや観光案内までたくさん勉強できました。スポーツされていらっしゃる方も多く、私はまた反省。(スポーツジムに行きたいなぁ〜、、)。いつの間にかレシピの裏に、びっしりあれこれ記入されている方も(笑)。

楽しいお勉強会、ランチ付きみたいでしたね。今日も素敵な時間をありがとうございました。

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本日は56位。今日は学校まで3.5往復。いくら徒歩15分とは言え、相当歩いた気分。アフタースクールのお迎えの時間がビミョーで、こうなりましたが、運動したということにしておこうっと。

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