Vol.618:5月19日料理教室

19/05/2015

久しぶりの方が多かった本日。いろいろ事情があり、来られない期間があるものです。一旦、ストップすると忘れられるんじゃないかと思っていたのですが、何はともあれ、いらしてくださってとっても嬉しいです。

子供の習い事(塾)の場所が同じ方も多く、どうしてもその話題になるのですが、こういう話題をするたびに、皆ほぼ同じ様に叱ったり、苦労されたりしているんですよね、安心します。大人しく宿題をしてくれないのは至ってノーマルなんだな、と嬉しくなるくらいです。

朝からややこしい天気。晴れたり雨降ったり、雹かあられか知らんけど、バラバラバラーーっ!!!って音がしたかと思うとカラリと晴れる。本当に「1日の中に四季がある天気」でした。雷もあったので、本当に雪以外は全部ありました。

クレープを皆に焼いてもらう間、お子様連れのお母様はお子様を他の方に抱っこしていただきました。皆、上手に焼けましたね。
1905コックオヴァンはソースが美味しい!!チキンのナイフいらない〜ですね。ドミグラスソースです。レシピの必要材料に「ドミグラスソース(缶)」ってあるの、みかけるたびに腹立つのは私だけではなかったようで、、、そんなもの手に入りません。あれこれあまり難しくない材料で出来ると嬉しいはずなのですが、これがそんな感じかな、と思っています。付け合わせのポテトも、もっと沢山欲しいですよね。

周りで最近骨折する方が多く、今日も実は一名いらしたのですが、ホントなんでもない瞬間の出来事なんですよね。気を付けられるものなら気を付けたいです。とっさの時の運動神経って大事ですね(=だからジムに行き始めました!?)。

あれこれスムースに和やかな教室でした。妙な天気は皆さんが帰られる頃も続いていたのですが、いらしてくださってありがとうございました。とっても楽しい時間でした。

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本日は98位。教室でクレープ焼いたのに、クレープを食べたがる相方。もう一度同じ分量をひーとーりーでーーー焼きました。クレープシュゼットを満足気にいただいておりました甘党な相方。界のおやつにはチーズとハム、ルッコラを入れて。皆幸せじゃろ。

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