6月料理教室のお知らせ

ケータリングで忙しいここ数週間。料理のみならず、パーティーも一緒に楽しんでいる私です。いろんな方との出会いや偶然があったりで、面白いものだなぁ、と思います。

さて、そのケータリングで、好評だったガトーショコラ。自分で作ったガトーショコラ、濃厚だけど軽くてとても美味しいですよ。そんなきっかけからフレンチ。お家で出来るフレンチ。キリリと冷えた白ワインが合うといいなーーー、と下戸の私が言う全く説得力ありませんけど。

<魚介でフレンチ>

• チーズの簡単おつまみ

• スープ

• 白身魚のメイン＆野菜

• ガトーショコラ

<日程>

• 6月6日(火)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月8日(木)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月16日(金)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月20日(火)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月22日(木)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月26日(月)10.30~14.00「お子様OK」—満席

• 6月28日(水)10.30~14.00「お子様ご遠慮ください」—満席

<費用>

• 1回35ポンド

<持参品>

• エプロン、筆記用具

ご希望の方で登録などされていない方はコメント欄に希望日程をご連絡下さい。本名やアドレスは公開されません。皆様からのご連絡、心よりお待ちしております。

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Vol.818:5月22日料理教室

今週は夏です!!予報通りの嬉しい天気。朝、学校に送っていく頃はそうでもなかったのですが、10時頃からぐんぐん明るくなって、一気に夏です。

今日で最後の方からレギュラーの方、比較的新しい方までいろいろですが、もぅ皆個性の固まり。それぞれのお話の面白いこと、一人一芸!?と言ったところでしょうか。私、ここに居て料理するだけで、こんなにもいろんな方に出会えて、お話する機会があることを、改めて感謝した次第。食券、、違った職権の特権だと思っています。

さて、いい雰囲気で始まった教室でしたが、ある方のところにお子様の保育園から電話が。こういうこと、たまーーーにあるのですが、「お子様の体調が悪くなったからお母さま、迎えに来てください」というヤツ。前兆があったらしく、少しは覚悟されていたらしいですが、、何よりも小さなお子様のことが心配。一刻も早くお迎えに行きたいはず。後のことも気になるし、で、あれこれ心配されるご本人に「駅まで車で送りますよ。」と、流石のお姉さま(私が勝手に呼んでいる)。この機転と行動の早さに、「甘えちゃって下さい」と私が言ってしまいました。

そして、食べる頃に一緒にいらした方が「私が届けます」と。お子様の保育園が同じとは言え、、ありがとうございます。

若干陽当たりが良過ぎるキッチンですが、いらした方が撮って下さった貴重な写真。こちらも有難く使わせていただきました。

 

一方、私の写真は、、、と言えば、いつも同じような写真になるから違うアングルでーーーーと、余計なことを思いついたばかりに何だか酔いそうな写真。

皆とおしゃべりを楽しみながら、久しぶりの完璧なお天気に時々外に目をやって、「あ〜〜いい天気。。。」と、ため息をつく。なんかいい感じ。少々ハプニングはありましたが、皆さんのおかげで逆に更に素敵な時間を過ごせた気がします。今日もいらして下さってありがとうございました。

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