バースデーケーキ

22/10/2017

cake4

昨日無事搬入を終えたバースデーケーキ。
18歳のお嬢さんのお誕生日。節目ということで、盛大なパーティーを計画されたご両親。庭に

マーキー(:marquee,テント)を張って、DJを呼んでいるらしい。70名の招待客。すご。。。つまり70名分のケーキ、一応計算してます。

そんなことで、オーブンに入る最大の大きさである直径30cmのケーキ型を購入。しかも二段がいいとか側面はバラのアイシングクリーム、二段目の下にはキラキラのリボン。ピンクの色も濃くなく、薄すぎず、、、と結構細かいご注文。でも、ティーンエイジャーの女の子ってきっとこうですよね。まぁ、これだか細かく指定されると、それは結構楽なんです。ただ、キラキラリボンを探すのがとーーーーっても大変でした。

テスト焼きした後、スポンジの色をピンク、白、ピンク、、、と3段重ねて間にバタークリームを塗ることに。切ったところを写真に撮ってほしいところですが、多分パーティー当日にそんな余裕はないだろう、と思うので、あきらめました。

土曜日は界の習い事があるので、その合間をぬって、、、ということになるのですが、時間までに仕上げて、取りにいらしてもらいました。ちゃんとベースと、それがしっかり固定される箱も用意して、無事収まる予定が、、、

ベースだけを持ってね、箱の側面に触るとクリームが付くから、と運び屋のご主人に、中身をちゃんと見せて持ち帰ってもらったハズなのに。届いた頃に友人のお母様から連絡があり、「箱の横にぶつかってクリームが潰れちゃったの。どうしよう。。。」って。(だから言ったでしょーーー!!??)と怒りを抑えつつ、「じゃ、クリームの入ったしぼり袋を持って、今から行く」と私。あ======も======!!。昼ごはんも食べ損ねていた私たち。すまん、界。ま、出向いてなんとかタッチアップ終了。少々ムカつきつつ、天使の笑顔。

cream

そんな合間をぬって、実は第一志望のセカンダリーの結果が舞い込んで来て、嬉しいお知らせ。「界、おめでとう!!」たまたま、夜、飲み会が入っていた私。さすがにワタクシ飲みましたワ(アルコール度数の弱いスパークリンググラス半分だけど)

いやぁ、、、いろいろ良かったです。

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