日本でポーランド食器を扱っていらっしゃる奈良のお店、“アレグレの森”さん宛です。日本には美味しいものがいくらでもあると思うのですが、本当に本当に有難いことにこんなところから「送ってーーー」とおっしゃって下さいます。

アレグレさん、、、奈良にお店があるのですが、私も帰国する際には必ず訪れます。ポーランド食器の豊富なことと、とても素敵なお店なのです。カフェも常設されていて、雑貨もおいてあったりして、それより何よりオーナーのお人柄がもぅ何とも素敵で。ロンドンと奈良、これだけ離れていて逆に良かった、近かったら私たちめちゃくちゃ忙しいことになっていたかも、、とお互い言っているくらい(笑)。そんな訳で、遠いですがココロは近い仲です。

本当は作っている工程から写真におさめるつもりだったのですが、どうしても夜の作業になり、いい写真が取れなかったり、私に余裕がなかったりして、結局パッキング前の写真のみになってしまいました。ギリギリに作って、即発送しないと、味も落ちるし、、とか考えちゃう、という言い訳。

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日本の皆様のお口に入ることがあるかと思うと、相当感慨深いです。

“アレグレの森”さん、ありがとうございますね。

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