雪のおかげで、、、いや、雪予報のおかげで注文がいつもより少なかった本日でしたが、そんなことは御構い無しにご注文下さった方々本当にありがとうございました。今週の予報がほぼ雪マークって。こんなことは本当に珍しい、しかももう3月、球根の芽も出てきていると言うのに。

寒いことを予想して?のビーフシチュー(私が食べたかった)。実はお弁当にははじめてのメニューでした。

  • 肉—ビーフシチュー、ポテトサラダ、ピーマンのきんぴら風

beef_stew

皆と界から好評だったフィッシュボール。たらを使った揚げ団子なのですが、我ながら美味しです。揚げていると揚げ物ってあまり食べたくなるので、揚げ物っぽくならないようにダシにとろみをつけて大根おろしと薬味で。こういう和食、大好きです。

  • 魚—たらの揚げ団子、ショートパスタのナポリタン、バターナットスクオッシュとケールのサラダ

fishball

  • 鶏肉の炊き込み御飯

rice

これも私が久しぶりに食べたくなったもの。

  • 杏仁豆腐

annin

今週の天気予報を珍しく用心して、食べ物をどっさり買い込んで待機してます。ずーっと引きこもることになっても大丈夫!こんな寒い時にお弁当を引き取りにいらして下さって、本当にありがとうございました。

なんだか無性に甘いものが食べたくなり、この後エッグタルトを焼いた本日。家族皆3つずつ食べました。

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