なぜか今日はほぼ全員、早くいらっしゃいました。交通がスムースだったかな。で、始めようとキッチンに行き、水を出したら、、、ん!?勢いがない。(わ、嫌〜な予感)。イギリスに住むと誰もが洗礼を受ける「断水」ってヤツ。お知らせなかったのにーーー。えーーーー!!??(冷や汗)。今の家、そういえば断水、停電の被害に合うことがほとんどない。近所の学校や友人の家が断水だの停電だのにあっても、なぜか私の家はダイジョーブ!!

だった。

ペットボトルのお水を用意しておく、ということも昔はやっていたのに、すっかり忘れている。ほとんど予備がない状態。アタフタ、、というか段取りをチキチキ計算していたら、車に水を沢山常備されていらっしゃる方が。すごいっ!エライ!!なんでも日本でお子様が小さい頃に地震に遭われたらしく、それ以降、万が一に備えて準備されているとか。。

リスクマネージメント(?)をすっかり怠った自分を反省しました。一方ご近所さんがわざわざ「Mizueのとこも断水だろ?料理教室大丈夫かぁー?うちに水の予備があるのと、今水道局にどれくらいの時間断水されるか聞いてるから、わかったら教えてやるからなー。」と言われ、有難い気持ちでいっぱいになりました。

ラッキーなことに小一時間で断水は終了。「あーー、水道ひねったらお水が出るよぉ。お水があるって幸せ」と皆で言いながら、楽しく平和に過ごさせていただきました。

こういうサラダみたいなメインって嬉しいですよね。お野菜もいっぱいとれて、穏やかな味。そうそうスマック好きがいらっしゃいました。

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材料や作り方をみては「一体どんな味?」と各自想像されるのも楽しい様子。ローズマリーがきいているのに、お味噌の味もするポタージュとか、甘いお豆腐?でも美味しい。どんな味だっけ、もう一回、と言ったところでしょうか。皆であれこれ味についておしゃべりしながら、いただくのもとても良いですね。

子育てをご卒業された方、真っ最中の方、振り出しに戻った感じの方、いろいろですが、それぞれのお話を聞くのも楽しい時間となりました。そろそろご帰国の方もいらしたりして、またまた寂しい気もしますが、ひょっとしたら夏に日本でお会いできるかも!?ということで元気にお見送りした次第です。今日もいらして下さってありがとうございました。

週末にケータリングが続き、かっ飛ばす予定の私です。皆さんどうぞ良い週末を。

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