そして、こちらは大阪での大事なキロク。友人であるキコさんが貸しキッチンをされていて、と言うかご本人自身も素晴らしい料理人なのですが、彼女のキッチンを貸して下さるということで、実施出来ました。お弁当を日本中どころか世界中に広めようと素晴らしいご活躍をされていらっしゃいます。

関東に比べると、やはり関西に戻られる方と言うのは少なく、人が集まらないのじゃないかと思っていたのですが、同じく暑い中、いらして下さいました。

そして、やっぱり忘れ物をする私。近所にスーパーがあるのは調べておいたので、こちらもまた走る羽目に。スポーツドリンク一気飲みも二回目。いやーーウマイ!炎天下のこの暑さで飲むキンキンに冷えたスポーツドリンクってこんなに美味しかったのーー!!??

ロンドンでお世話になった方、キコさんの友人に加えて、大学時代の先輩がいらして下さるというなんとも嬉しい再会。ご本人料理人だけあって、包丁の切れること!アットホームな空気の中、いろんな会話を楽しみながら、作らせていただきました。

つい数ヶ月前までロンドンにいらした方と、大阪で再会したのも不思議な感じでした。ただならぬ暑さの中、わざわざいらして下さって本当にありがとうございました。こんな天候なのに、皆元気そうでスゴイ!!リゾート地みたいな短パンにサンダルとかじゃなくって、ちゃんと洋服着てお化粧してて、、、って言うこと自体、信じられないですねぇ。。。皆に会えて何よりでした。感謝。

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1ヶ月以上も前の話になってしまいました。イカン、、、たいそうイカン。

が、やっぱりこれは大事な記録なので、アップします。私が撮った写真はほとんどなく、ほとんどはいらしていただいた友人達によるもの。感謝です。
猛暑の東京にて「料理教室」と言う名前の同窓会でした。ロンドンでお世話になりましたが、日本に帰国されていらっしゃる方が多くなり、私が一時帰国した時に、皆で集まっちゃえーーー!!と。素敵なマンションに住まれている方からのご協力で、パーティールームなる場所を借り、20名弱集まることが出来ました。

35度を軽く越す日本の夏、移動だけでも最小限にしたいだろうに、本当に多くの方に集まっていただき、今思い出しても心より感謝せずにはいられません。お仕事されていらっしゃる方、お子様をかかえての方、お子様を預けていらしてくださった方々など、それぞれに事情はあるところを有難いことです。

この場所は2年前にも使わせていただいたので、心理的にやや安心。が、当日の朝、食材を抱えての片道2時間弱。忘れ物をしたので、そこからまた買い出しに行くハメに。暑さのあまり、スポーツドリンクを一気飲みした覚えが、、、

でも、まぁ一人一人いらっしゃる方々の顔を(まさに)拝みながら、朝の苦労などふっとんだ訳です。この時ほど「臨機応変」と言うアタマを使ったことはないかもしれません。食パンで作るアップルシャルロット、作り方とオーブンから出した姿を見て「こんなの見たことないーーっ!!」と半分笑いのリアクション。シメシメ、、、な私。

この日とばかりに八方美人?だった気がします。あの人ともこの人ともしゃべりたーーい!!あっという間の時間でした。あれこれお忙しい方ばかり、この日も他に予定が詰まっているところをぬっていらしてくださった方も多く、早めに退席しないと行けない方も数名いらっしゃいました。

いらして下さるだけでもたいそう有難いのに、驚いたのはお土産の数々。皆、何か打ち合わせでもしたん??というくらい、あの人からもこの人からもそれぞれに選んで下さった素敵なものばかり。予想外のことに驚くやら、、、

教室が終わってからのお茶や夕食までお付き合いして下さった方との時間も楽しく、充実したものでした。近くのカフェで何時間喋っただろう、そして夕食は麻布まで出かけて野菜だけのレストラン。ここも素敵で、友人とのお喋りも楽しくうっかり深夜に。いきなりかっ飛ばし過ぎた感。が、この日は界ナシで、お一人様宿泊という唯一の自由な時間。そのマンションの宿泊施設に泊まり、翌日は3日間ディズニーランドだったなぁ、、、ということも今では既に懐かしい。

そんなことで多くの方々に会っていただき、まさに朝から夜まで充実した時間だったのでした。有難う、本当に。

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