キリリと冷えた朝、、、という表現が相応しい季節になってきました。。お日様が出ると少し暖かくはなるのですけどね。9月から1時間以上も早起きになった我が家。教室の準備に大慌てする、ということが無くなりました。掃除して、テーブルセッティング、材料の用意をしてもまだ少し余裕がある感じ。お茶飲んだりしています。

ずっといらして下さっている方から新規の方まで、楽しい時間でした。新しいお友達を連れていらして下さるのはとても嬉しいことです。

忘れることもありますが、はじめての方には「イギリスにいらしてからどれくらいですか?」と尋ねることが多いのですが、今日の一名の方は結構長い。。。尋ねてみると永住組、ご主人が「食」に携わるお仕事をされていらっしゃる方でした。言いにくそうにされていらっしゃいましたが、私、同業者は大歓迎なのです。尋ねたいこともヤマほどありますし、違う観点で見られていると思うのですが、そのあたりが興味津々。「料理って楽しいですよねーー!?」てワーワー言い合いたいです。

学校のことなども話題になり、料理をしつつでしたが、キッチンで楽しい時間でした。どれくらいの米を1日に炊くか、、、これはもぅそれぞれで違っていて、本当にびっくり。3人お子様がいらっしゃるご家庭では朝から4合炊かれるのだそうで。すご。

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冷や汁は今日も知らない方ばかり。そっか、、、でも結構ウケが良いので一安心。なんたって「猫まんま」お行儀良くない家庭料理かとは思うのですが、お家で食べるものだし、美味しかったらいいかな、と思っています。お代わりされる方「ごはんにかけてみたい」欲求にかられるらしいです。シメシメ。。

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その冷や汁、家族に作ってあげてみて下さい。どんな反応が出るかとても気になるところです。今日もとても楽しい和気藹々の時間でした。いらして下さって本当にありがとうございました。皆様どうぞ良い週末を。

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