クリスマスモード一色な街におおよそ似つかわしくないメニューですが、パーティーに疲れた胃にもほっとする味ですよね。

ダシやお醤油の香りに皆さん「ふーーっ」とため息つかれます。

ここで知り合いになられた方同士が少しずつ親しくなってゆくのを見るのは楽しいことです。今日もそんな時間でした。

キッチンでアレンジ出来るメニューのお話もしつつ、皆さん熱心にメモを取っていただいて嬉しい反面、下手なことは言えない、と思うのであります。だから普段からやっぱりちゃんと料理しておかないと、引き出し増えない、ネタも増えないですもんね。

忙しい年末にちょっと一息いれたくなるおかずになれば嬉しく思います。皆、美味しーーーーっと言っていただいたうえ、「帰りにチキン買って帰ろ」って。ぜひご家族にも作ってあげて下さいね。

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鯛めしも嬉しいシメのご飯でしたね。鱗取りも道具ヒトツで気が軽くなりますから、是非アノ(笑)「鱗取り」を手に入れて下さいね。アレ一本で作業が楽しく、気軽になりますよん。

簡単デザートも嬉しい一口だった様子。皆さん、グラスを舐めるように愛おしんで下さいますね。良かった!!今日もお忙しいなかいらして下さって、本当にありがとうございました。

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