今週から冬です、という感じの天気。雨だし、気温も10度ちょっとだし、、、一度夏日を味わっただけに、ちょっと辛い数日です。そんな中バギーを押していらして下さった方が。しかも来月、日本に本帰国。お引越し準備でお忙しいところをありがとうございました。

さて、あっちこっち6種類作りますので、どこの何を作っているのか分からなくなりますよね。私でも油断するとあれ??と言うことになりますから、今日はじめて見ることになる皆さんは余計分からないですよね。

シェパーズパイ風肉じゃが(笑)。在英が長い方がこのタイトルと写真を見て笑っていらっしゃいました。そう!!「クスッ」と笑っていただければ本望です。いらして間もない方は???という感じでしたが、パブにでも行って、シェパーズパイを食べてみれば、わかってもらえるかな、と思います。

ゼラチンと寒天で作るゼリーの違いを実際に見て、理解していただきました。「固まってゼリー状になる」には違いはないのですが、固まり方が全然違うんですよね。舌触りもですけど。

出来上がりに「わぁーーー素敵!!」と歓声があがり、皆、撮影に必死。いろいろ撮って下さってありがとうございますね。

和のパフェを一口食べて「ニコーーーッ」と表情が緩む瞬間が好きです。ヤッタゼ!!と言う感じ。最後のあまーい黒糖の染み込んだフィンガービスケットは美味しくてマズイですよね。甘い上に更に甘いシロップ染み込ませるってどうなんだろう、、、と思っていましたが、これが病み付きなイケナイ甘さです。

お腹いっぱいで後の問題は夕食の準備ですね。皆さん、ふと現実に戻ってがっくりな様子でしたが、お子様のこと、イギリス生活のことなどあれこれおしゃべりして、楽しく過ごさせていただきました。今日もいらして下さってありがとうございました。

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