5月26日(火)〜5月29日(金)オンライン料理教室の記録

学校のハーフタームを受けて、 K参加型のオンライン料理教室となりました。ぶっつけ本番でお寿司を巻かせてみたりしてみました。普段はほぼ味見専門、あまり料理を手伝ったりはしないのですが、相当面白かったらしい。ちょっとした緊張感で、イベントとして楽しめた様子でした。作ると即、食べる方に回って画面から消えてしまっていましたけど。。。

メニュー自体は平凡なものではありますが、楽しんでいただけたかな、と思います。ハーフタームだから参加出来た方、画面の向こうも親子で参加、という方もいらしたようでした。ご参加下さった方々、ありがとうございました。

• 月—お休み
• 火—細巻き
• 水—裏巻き
• 木—大きな具のミートソース
• 金—アメリカンドッグ(コーンドッグ)

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6月1日(月)〜6月5日(金)オンライン料理教室

昨日から始まっているオンライン料理教室のご案内です。遅くなってごめんなさい。
今週からKの学校が少し忙しくなり(まだオンラインですが)、ランチタイムの間に教室を開催することになりました。つきましては教室の開始時間が12.45〜13.30になりますこと、ご了承下さいませ。

夏のお野菜が美味しそうなのと、ここらで一度缶詰整理、使い切りたいかな?と思い、サラダ三昧の1週間にしたいと思います。いくら食べても罪悪感が少ない(苦笑)、でもランチになるようなボリュームある一皿です。

• 月—エビと空豆、季節のグリーンサラダ
• 火—ツナと豆サラダ
• 水—タンドーリチキンとライスサラダ
• 木—雑穀とブルグ麦、チーズのサラダ
• 金—タルトタタン

ご興味ある方はコメントくださいね。私の方で承認しない限りはお名前など公表されません。イニシャルに変更して公開しますので。

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Zoomについて、使っておきながら、、、ですけど、セキュリティー上なるべくリスクの少ない範囲で使っているつもりですので、ご質問ありましたらご連絡下さいませ。

お支払い

• 1クラス受講の場合: 2.5ポンド
• 週でお申し込み(月〜金)の場合: 5クラス分で10ポンドです

オンラインバンキング(なるべくオンラインバンキングでお願い致しますね)、ペイパルでのお支払が可能です。ペイパルでお支払いの方は(円やユーロではなく)ポンド建てでお願いします。

ご興味ある方はコメント欄↓にご記入下さいませ。メールにて詳細お送り致します。一応下記のような手順になります。

1. お支払いをお済ませ下さい＊本名フルネームでお支払明細に明記下さいね
同時になるべく早く私の方から確認メールを送ります。

2. zoomのIDとパスワードのメール通知

クラス開始当日の11時(イギリス時間)までに私からのメールがない場合は、お手数ですがご連絡下さい

セキュリティーを考えて、手動で皆さまにお知らせとお申し込みをしていますので、間違いや手違いがあるかもしれません。お手数をおかけ致しますが、ご確認をお願いします。

3. 当日、12:35〜12:45に待合室(ウェイティングルーム)にてお待ちください

リンクをクリックすると自動的に待合室に入ります。

はじめてで不安な方はもう少し前にセッテイングの案内や使い方、ルールなど致しますのでご相談下さい。

教室が開始されると皆さまの途中入室に気づかないことがほとんどですので、くれぐれも事前にスタンバイをお願い致します。万が一時間に遅れて入室できなくても、録画、レシピは送ります。入室されたらマイクはミュートでお願いしますね。

4. 12.45〜13.30 料理教室実施

だいたい30分程度で終わるメニューにする予定です。残り時間はご質問やストレス解消におしゃべりなど、お時間許す方はお楽しみ下さい

5. 15.00頃

メニューの録画リンク、レシピを送ります。どうぞ復習して下さい。レシピを事前に用意できずに申し訳ございませんが、ご了承下さいませ。

ご質問にもなるべくお答えしたいと思っていますが、教室のライブ中か、なるべくオープンな形でお願いしますね。他の方々と質問を共有したいので、SNSだったら個人的なメッセンジャーやDMではなく、コメント欄でいただけると助かります。

もちろん、リクエストも受け付けます。なるべく少ない材料で、アレンジもできるようなアドバイス致します。ご質問などございましたらご連絡下さいませ。

Zoom越しにではありますが、お会いできるのを楽しみにしています。

みずえ