ちょっと時間はかかりますが、その価値アリ。美味しいです。眺めているだけで、結構嬉しいのです。「なんでこんなに美しいのーー?」とその色と透明感、形に惚れ惚れ。そして食べても美味しいって。。。
オレンジとお砂糖、チョコレートだけでできるのも嬉しい。いつものお茶が上等になります。

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来週はマッシュルームのパテ、チキンカレー、タルトタタンを予定。ちょっとずれ込むかもしれませんが、、頑張るぜーーー。

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