おせちのアップ忘れてました

03/01/2021

これが我が家のおせち。今年は13歳男子も割とちゃんと食べてくれて嬉しかったのでした。例年なら数の子、昆布巻き、伊達巻があるのですが、入手困難だったので、途中でキッパリ諦め、その代わりにローストビーフとかちょっと蛇足的なものも作っていたら、肉多めのお弁当みたいになってしまいました。ま、こう言う年もある。

そしてこちらがおせちケータリング

大晦日までの戦場の様子はこんな感じ。

時系列が逆ですが、年末は毎年こんな感じでキッチンがフル活動です。今年は皆様、旅行も里帰りも出来ないのであっという間に完売。23セット作らせていただきました。大晦日の忙しい時間帯に取りにいただいた方々、本当にありがとうございました。

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