バッテンバーグケーキ

19/01/2021

イギリス料理好き、アフタヌーンティー好きにはお馴染みのこのケーキ。

組み立てにちょっとしたコツが必要です。この方法でやるときっとうまくゆくはず。大体の他のレシピは棒状にそれぞれ切って、組み立てている様なので、その組み立て方に意味があるならゴメンナサイですが、こっちの方が見た目はうまくゆくかと思います。

4:43~組み立てだけご覧になりたい方はこちらをどうぞ〜

味は普通にバターケーキです、因みに。イギリスのケーキなのにドイツっぽい名前がついている理由は1884年、ビクトリア女王の孫娘と、ドイツ、バッテンバーグ家の王子とのウエディングを祝うために考えられたとされているからだそうです

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