チキン南蛮

12/03/2021

お弁当で大人気だったので、こちらにレシピを。。。ぜひ出来立てを食べていただきたいので。
前半にお弁当作りとデリバリーの様子を入れてみました。

あーーもーーこれ、ホンマに美味しいわ、と思う。イギリスで鶏肉と言えば、ムネ肉だったりする。モモはあまり人気がないみたい。でも日本人からするとムネ肉って素材としてイマイチだな、と言うこともありますよね。が、これは鶏むね肉の最も美味しい食べ方ちゃうかな。面倒だけど、一手間かかる価値アリです。

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正直に言いましょう、私が食べたくなったのでした。作ってみると、やっぱ美味しいわーーーん。

材料も作り方もシンプルなのですが、細かいマイレシピが必要、と言うかちょっと気を抜くと美味しいもの、美味しそうなもの、と言うのは作れないな、と思いました。

カステラ、みたらし団子、どら焼き、どれもお店に負けない美味しさ。スーパーにあるもの、白玉粉だけオンラインか中華食材店ね、で作れるんですよーん。

ご参加いただいた皆様方、本当にありがとうございました。

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vol.118: お弁当

12/03/2021

先週の土曜日のお弁当でした。チキン南蛮というのはなぜこんなにも人気なのでしょう?って感じですけど、いや、やっぱ美味しいです。

ちょっとした問題が発生。お弁当の丸いパッケージ。次のオーダーを前と同じようにしたら蓋の形が違う。違うだけならまぁここはイギリスだ、許そうもの、閉まらないじゃないかーーーー!!!??一瞬、私がオーダーし間違えたかと思ったけど、いーーや、私は合ってた。取り急ぎ、ありモノのパッケージで揃えたりしました。なので、色々パッケージ違っててゴメンナサイ。中身は同じです。

問い合わせたところ、製造工場が異なるので、取り替えたいけど、まだ届かないから来週交換する、ということで良いか、とのこと。確かめんかったんかいーー!!??届くまで、いや、ちゃんと合わせてみるまで安心できませぬ。イギリスあるあるでした。

オーダーして下さった方々ありがとうございました。

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