日曜日のケータリング、こんな感じでした。ローストポークのリクエストをいただいたので、それに合うようなサラダをたっぷり。

  • ローストポーク with アップルソース
  • ローズマリーとガーリックのローストポテト
  • グリルドベジタブルとブルグ麦のサラダ
  • バタービーンとブロッコリー、ゆで卵のサラダ
  • ビートルートとレッドキャベツ、フェタチーズのサラダ
  • バターナットスクオッシュのスープ
  • どら焼き

皆様に喜んでいただけたようで、何よりです。結構需要ありそうなこのパッケージ。箱を開けた時の「うわーー」っていう感じ(どんな??)と、たっぷり感がいいみたい。オーダーしやすいように考えてみますね。

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  • ラム肉のメイン(苦手な方、はじめてラムを料理する方でも作りやすく食べやすいものです)
  • 野菜と卵のパイ
  • イースターカップケーキ

ラム料理でしたね。イースターにはラムかな、苦手な方にこそ食べていただきたい、調理もとても簡単、手間要らずだからーーー、と半ば説得したかったラム料理。美味しいグレービーも気に入って下さった方が沢山いらして下さって、何よりです。ありがとうございました。

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vol.119: お弁当

06/04/2021

  • 肉—豚の角煮&ゆで卵、ガーリックとハーブのローストポテト、コールスロー、ピーマンの甘辛炒め、浅漬け、玄米ご飯
  • 魚—サーモンの南蛮漬け、ガーリックとハーブのローストポテト、コールスロー、ピーマンの甘辛炒め、浅漬け、玄米ご飯
  • ベジタリアン—豆腐ハンバーグ、ガーリックとハーブのローストポテト、コールスロー、ピーマンの甘辛炒め、浅漬け、野菜ピラフ

ちょっと前ですね。アップが遅くなりましたが、はい、、忘れていました。

同じようなメニューが続かない様にと、メニューの記録になるので、今更ですけどアップさせてください。オーダーして下さった方々、ありがとうございました。

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