バウムクーヘン

バウムクーヘンがものすごく好き。が、ない！

作るしかないやん、、ということなのですが、材料は難しくないのとオーブン(グリル)が使えるので、作ってみる価値アリです。

そもそもこれは料理教室にいらして下さっていた方のお母様が料理の先生から学んだ、と言うもの。それをちょっと改良させていただいて、今の形に落ち着いています。

手軽に、とは言えませんが、本当に沢山できるので作る価値アリだと思います。日持ちするはずなのに、日持ちしない我が家です。冷凍もできるのですが、冷凍したことほとんどありません。

卵は大きくて美味しいものを使って下さいね。

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