今週は今日からずーーーっとカップケーキです。

久しぶりの方、はじめての方など元気にいらして下さいました。オンラインの教室で参加いただいていたので知っている様な気になっていたのですが、実はお会いするのははじめてな方。

世間話と料理のお話に大忙し。伺いたいことも話したいことも沢山あったのでした。

クリームも生地も色合いも別なタイプのケーキなのですが、途中まで作業が地味なのできっとご覧になられている方も「出来るかなぁ、大丈夫かなぁ、、、」だと思うのです。それを一気に仕上げにかかるので、出来た時には4つが同時にバンバン出来ちゃう、歓声が上がりますね。結構エンターテイメントとしても使えるな、このネタ(笑)。このバリエーションでまだ作れちゃうな。

秋の色のサラダも好評です。最後の方にちょろりーん、と作るだけの扱いなのですが、色も秋っぽくてちょっとカッコいい感じのサラダです。ボリュームあるサラダなので、これとカップケーキ1個を食べると5個お持ち帰り、とされる方がほとんどですね。お土産にいろんなカップケーキをお持ち帰り頂けるってなんだかいいですね。

お母様がちゃんと作って下さっているからなのですが、「家族で(私の、、、いや、正確に言うと私の味の)ファンなんです」とおっしゃって下さって、嬉しく思いました。ホント有り難いお言葉です。

まだウチの子供が小さい頃に住んでいた近所にお住まいの方と共通の話題があったり、子供の年齢が近いといろんな話を伺ったりして、ワイワイ楽しく過ごさせて頂きました。皆様、お忙しい中ご都合をつけて下さってありがとうございました。

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