今日で最後の方、横移動でまた別の国に住まれるのですが、送別会がてらいつもご一緒いただいた友人たちと。全員合わせると総勢10名以上になるのですが、うち何名かずつがアメーバー的にいつもグループで料理教室に申し込んで下さいます。一人帰り、二人目帰り、、とだんだん減ってくるのが寂しいのですが、思う存分在英生活を楽しまれている様子。そして、皆家族共々仲が良いのがよく分かります。ズケズケと言いたい放題な感じの裏に愛情がちゃーーんとある(笑)。よく一緒に突っ込んで笑わせていただきました。

イギリスを離れる方、いわゆる駐在員の奥様のイメージを崩す代表的な方。見た目も中身も、、、あまりに面白いのと貴重なので名残惜しいです。

メロンの話から、とある方のお父様の食べ方で大爆笑。予想通りの展開でした。日本よりフルーツがとても安くて美味しい。毎回美味しいわけではないですけど、自然のものだから季節、産地によって味が違うのも当然ですが、美味しいのに当たるととても嬉しいです。今日のメロンがそんな感じ。ぼーーーっとしたものが多い中で、しっかり甘みと香りが強いものでした。

丸くくり抜くくり抜き器のおかげでフルーツサラダがとても可愛く仕上がります。包丁で切ってもそれなりにいい感じではありますが、丸いとやっぱり可愛い。テンション上がります(アップの写真はまた次回にでも)。フライパンもくり抜ききもこの場で販売してください、との声が。。。どうもそこまで頭と時間が回らなくてスミマセン。

いつものように大笑いしながら、出来上がってテーブルに並べると、「うわーーっ、パーティーパーティー」。料理は並べ方見せ方次第でやっぱり変わりますね。

fullsizeoutput_19ee

まぁ後ろ姿だけで分かる方は分かりますよね↓。このヘアーカラーがピンクになったりブルーになったりするので、毎回楽しみでした。またどこかできっと会えることと思います。イギリスでお世話になり、ありがとうございました。素敵なカードもいただき嬉しい限りです。出会えたことに感謝。

fullsizeoutput_19ed

食べ終わってからも何の話からか、、、ハゲネタ。ビジネスの話も少々。話の引き出しは多い方がよいですね。どこでどんな話に展開するかわからないです。今日も楽しませていただきました。年度末の何かとイベントが多く忙しい時期、わざわざいらして下さって、本当にありがとうございました。

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

先月、 あまりに楽しかったので、このメンバーでもう一度!!というリクエスト。こんなことはほぼないのですが、うまく全員可能な日程があったので本日実現となりました。張り切り過ぎて数名早く到着するし、お一方は先月の時点で臨月だったので今日は万が一に備えていろんな準備を揃えての教室。「まだで良かったーーー」って(笑)

一応料理教室なのですが「私、作るから、しゃべってていいよ」モード。皆、思い切って雑談に励んでくださいました。主役のネタ満載の彼女が今日は悩み事が、、、それをメインに皆で悩み相談室。ちょっとシリアスかなと思ったら、やっぱり伺った途端に皆大爆笑。きっとご本人は真面目だったはずなんですけどね。

芸能ネタとか、映画の話など、いろいろあったのですがこのメンバーのテにかかるとなんでこんなに面白くなってしまうのか。日本の芸能界知らない私でも笑えるのです。

皆聞いていたかどうか別問題として(でも、これが結構聞いているし、写真もしっかり撮ってくれているんです)、ちゃんと料理は作れました。じゃないとお腹は空きますからね。

いくらでもネタが続出。タイマーかけて、追い立てられるように解散。今日も名残惜しい時間でした。あーー、面白かった。料理教室忘れて、普通にランチ会みたいな時間でした。今日もいらしてくださってありがとうございました。
Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

 

採血も買い物も必要ない朝はゆったりと準備ができました。天気も良いから気持ちよかったです。

uberで乗り合っていらして下さる4人組。ちょうど良い人数ですね。が、今日で最後の方がまたお一方。これから夏で大変なときにお引越し作業も大変かと思いますが、最後の買い物に余念がなく、そのバイタリティーでいろいろ乗り切って欲しいですね。

そしてもうお二人は車の運転をスイスイされる方と、私のように運転免許は持っているけれど、超苦手、運転がストレスになる方。何度か「運転してみようかな」と思ったことはありますが、ここ最近はすっかり諦め。もういい、、、この世の中にほぼできないことがあっても、と思うことにしています。

7種類作るので、あっちこっち飛びまくっています。タイマーをかけながらですが、何かに時間をたくさんかけるということが少ないので、あまり作った感覚はなく組み立てた感じ。

それでもこうやってズラーーーッとテーブルに並べてみるとちょっとテンションあがりますね。みなさんあっちこっちの角度から写真を撮って下さっていました。

どういう順番で食べるか、、、迷うのも楽しいですよね。

食べながらもお子様の学校のことなど、日本との違いをおさらいしながらでしたが、ネタはつきませんよね。Kがわずか1週間、日本の入学式を含めて通っただけで、面白い失敗がたくさんあったことを思い出しつつ、それも大事な経験。どこに行っても楽しく過ごせますように。

夏休み前、学年末おお忙しい時にいらして下さってありがとうございました。

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

朝イチで採血。単に検査なんですけど、これが全然待たなくてビックリ。予約時間の10分前に行ってみたら、そのままスルスルと採血。ものの2、3 分で終わるもんだから、予約時間には既に終わっていた。最近電子化されたらしい、やれば出来るもんだNHS。
で、家に戻り、料理教室の準備ーーー、と思ったら、メインの食材買い忘れてたことに気がつき、慌ててスーパーへ。病院もスーパーもちょっと遅刻してくれた夫のおかげで難なくクリア。

今日からスペインのタパス。先月は和風タパスーーーとかやってましたけどね。このテのちょこちょこ料理、作るのも楽しいです。見た目も賑やかだし、あれこれ食材を使う、ということは栄養のバランスも取れているのかしら?毎日の食卓には無理でも、どこかで威力を発揮してくれるといいな、と思います。

久しぶりの方、おかえりーーって感じ。日本にしばらく戻られていたとか。そして、最近レギュラーになってくれた方々。二度寝(爆笑)して少々遅刻。今日は人数少なめでしたが、このメニュー最初だから、私もゆったりと構えられてよかったかな。皆と楽しくおしゃべり出来ました。

オムレツのためのフライパンを購入しました。私が脱テフロンしたのが10年以上前、そこからずーっと使い続けているスチール製De buyerのフライパン。既に2つ持っているのですが、見た目は年季入り過ぎているものの、全然悪くならない。オムレツのために直径20cmが必要になり、ついでに18cmも購入。合わせて30ポンド未満という信じられない値段。安過ぎて大丈夫かーーー!?と心配になるのだけど、これが初回から上手に焼けたオムレツに自分で感動。同じレシピで同じように作った、どこぞのセラミックの高いフライパンは何だったのかーーー!?やっぱり浮気するんではなかった。ということで美しいオムレツに皆もびっくり。これは道具のおかげです。

それにしても天気が良い本日。暑過ぎず、爽やか。テーブルに並べた途端に「うわーー、パーティーパーティー!!」ホントそんな感じ。写真を一生懸命撮ってくださって、なんだか嬉しいです。おしゃべりしつつ、楽しい時間となりました。

fullsizeoutput_192a

fullsizeoutput_192c

少々キャラの強いご主人のお話、それに慣れて笑って過ごせる奥様。慣れって手強い。それぞれの家庭、他人から伺うと面白いものですよね。

今日も清々しい楽しい笑いいっぱいの時間となりました。いらしてくださってありがとうございました。

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

和風タパスの回は本日で最後。次回からはスペインの(って当たり前か)タパス&ピンチョスです。

まだ抱っこ紐の頃から来てくれている方々が久しぶりに。ほんの数ヶ月見ないうちに、子供達が大きくなって、びっくりしました。この頃はグングン成長するので、もっともな成長ぶりなのですが。いつも一緒に過ごしているらしく、争うこともなく、ただただ可愛いばかり。皆で料理の一方で子供達を眺めては癒される時間となりました。

今日も関西人が私含めて半分くらい。今日発見したこと、肉うどんの違い。肉うどん=牛肉と思っていたら、関東は豚を使うとかーーー。肉じゃがの肉も豚を使うところもある、というのも驚きましたが。そんな話から、なぜ「あずき(小豆)」?小さいは「あ」のつもりなのか「あず」なのか!?

あれこれおしゃべりしつつ、6品作って、さてお食事タイム。テーブル全体を撮るのが難しいので、遠慮なく、イスに登って上から撮っていただいて構いませんよ、、ということでお決まりのお立ち台。↓

お母さんたちがあれこれ美味しい!!と食べている間に、子供達も2回目のお食事。食べっぷりが良過ぎて、もぅ皆で大爆笑。我が家のKも相当食べっぷりは良い方でしたが、負けです。両手で早食い!!!その勢いと顔つきが、もぅおーーサイコーに可笑し可愛い。動画に収めたいっ。

癒される試食会となりました。それぞれ美味しい、と楽しんでいただけて何よりです。今日もいらして下さってありがとうございました。

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

和風ピンチョスの少しずつあれこれ、、の延長でスペインのタパス&ピンチョスを。
見た目可愛く、お友達を呼んでの「うちのみ」に使えそうなメニューです。
<タパス&ピンチョス>
  • トマトスープ(ガスパチョではなく、ピンク色の可愛い冷たいスープです)
  • スパニッシュオムレツとチョリソのピンチョス
  • パドロン(スペインのししとう)か他の野菜料理
  • メロンとハモンセラーノのピンチョス
  • チーズのピンチョス
  • ツナとトマトのパイ
  • スペイン風フルーツサラダ
<日程>
***出来るだけ、希望日を複数日程お知らせ下さいね。第一希望、第二希望くらいまでお知らせ頂けるととても助かります。
  • 7月2日(火)10.30〜14.00「お子様ご遠慮下さい」—残席3
  • 7月3日(水)10.30〜14.00「お子様OK」—満席
  • 7月8日(月)10.30〜14.00「お子様OK」—満席
  • 7月9日(火)10.30〜14.00「お子様OK」—満席
  • 7月10日(水)10.30〜14.00「お子様OK」—満席
  • 7月11日(木)10.30〜14.00「お子様OK」残席1
  • 7月16日(火)10.30〜14.00「お子様OK」—満席
  • 7月17日(水)10.30〜14.00「お子様OK」残席1

<費用>

  • 1回40ポンド

<持参品>

  • エプロン、筆記用具

キャンセルされる場合は、お手数ですが代わりの方を見つけて下さるととても助かります。

皆様からのご連絡を心よりお待ちいたしております。

 

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。

大爆笑の料理教室。暴走した方が止まらない。追い打ちをかけるように他の方も面白過ぎ!!

臨月の妊婦さんの出産が早まったら、きっと今日のせい。皆で最後は涙流しながら笑いました。

特に全員が知り合いとかではなかったのですが、ここで一緒になったことがある方もいらした程度、それがどういうわけか最初っから笑いっぱなし。とりあえず料理を作らないといけないから、時々は料理のお話もするのですが、すぐに脱線。それを料理に戻していいやら、悪いやら、、、芸能界、ゴシップ、王室、家庭問題、健康問題とまぁ内容はあっちこっちに飛ぶのですが、持っていきかたが面白い。皆てんさーーーーい!!!

キッチンだけでも散々笑ったので、お腹空いてしまって、食べ始めたときが一番静か。でもしばらくして胃が満たされると、また笑いのツボへ。。。もぅ私も自分の任務?を終えているので、大いに笑うハメに。

一応料理の感想「唐揚げがふわっとサクッとで美味しい」と、おまけのように言っていただいたかな?笑い過ぎて料理の感想伝えるのを忘れましたって、後でわざわざメールして下さった方もいらっしゃいました。

ホントこのまま二次会にでもなだれ込みたい感じでした。来月もこのメンバーでぜひぜひ!!と強い希望が出たくらい。こういう日もあるもんです。今日もいらして下さって本当にありがとうございました。

Copyright © 2009~ kitchen34. All rights reserved. 無断複写・転用を固く禁ず
↓Pleased click the button. I’m participated in the ranking about cooking recipes. Many thanks.
「レシピブログ→」ってヤツをクリックしていただけると嬉しいです。

皆様の「ポチッ」が私の励みにつながります。ありがとうね。