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17/03/2013

料理教室にいらして下さった方のお子様の6歳のお誕生日、加えて今月末には日本に帰国されるとのことで送別会も兼ねたパーティーです。きっとこの年齢の子供たちって、遊びに夢中で食べ物は二の次 . . .と分かってはいるものの、少しでも食べたい、と思ってくれたらなぁ、と。

こういう子供のパーティー。宗教やアレルギーのことをまず考えないといけません。ナッツ類はもちろんのこと、ハムや魚以外のシーフードを避けると、必然的にこういうメニューになりますね。

  • 細巻き(きゅうり、スモークサーモン)
  • サンドイッチ(チーズ、ツナ)
  • 鶏の唐揚げ
  • グレープ

チマチマ作ってラッピング。箱に収めると、大人でもちょっとワクワクします。あの箱を開ける瞬間って嬉しいんですよね。ちょっとでも食べてくれたら、嬉しく思います。「お誕生日おめでとう!!」

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